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帰りに銀座ナイルにてムルギランチを食べた。
懐かしい味。
まだ池袋西武の上のナイルレストランが営業していた頃、
ここの味が好きで通い詰めた。
ある時街で長身の男性に会釈をされた。
知らない顔ではないのだが、
それが誰なのかどうしても思い出せない。
その事があってから数日後にナイルレストランへ行ってみると、
会釈してくれたのはその店のウェイターだった。
それほど通い詰めていたのだろう。

テーブルにいつも置いてあった漬物が特にお気に入りで、
もう一度食べたいのだが、それが何の漬物だったのか
今となってはもう知る由もない。
程好い酸味と塩味。
玉葱の酢漬けやキャベツの酢漬けに似ていたから
色々と買い込んで試してみたが何かが違う。
あの漬物は銀座店には置かれていない。