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暑くて腐りそうなので、
ビリッと辛いスープカレーでも作って
一発気合を入れようと汗だくで奮闘した。
ようは具、大きめ お野菜たっぷりチキンスープと、
煮詰めて味を凝縮したカレーペーストを作り、
食べる直前に合わせれば良いのだ。
そう思って試行錯誤しながら作って行く。
チキンスープは良い感じに仕上った。
カレーもスパイスをたっぷり使って、ビリビリ辛くした。
初めてにしちゃ上出来だ。
そう思った。
途中までは。
カレーを何度も味見している間に
舌がビリビリ麻痺し始めた。
塩加減がもうよく判らない。
ああでもないこうでもないと弄ってるうちに、
突然面倒になった。
気が付いたら
「あ゛あ゛あ゛あ゛あ゛ーーー」と低く唸って
スープ鍋にカレーを全部投入していた。
・・・・・普通のカレーになった。
スープを別に作った手間隙が…