来客があるので ボルシチを作っておく事にした。 ビーツが手に入らなかったので、 正確にはボルシチとは呼べないのかも知れないが ボルシチ風トマトシチュー、くらいには何とかなるだろう。 いつも自己流だから、たまにはと思ってレシピ検索をしてみたら、 …