レッドキドニービーンズと大豆のチリトマト煮を作りました。 豆類は予め水煮された缶詰のものを使用すると煮込む時間が短くて楽ちん。 牛と豚の合挽肉と玉葱の微塵切りに 摩り下ろした生姜と大蒜、塩、 黒胡椒、赤唐辛子、コリアンダー、フェンネル、クミン…
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